Những điều “nhất” năm 2021

Sắp Tết rồi, Lê viết bài này để tổng kết xem năm 2021 mình đã có những thói quen nào nhiều nhất nà. Mỗi năm được đọc lại bài tổng kết của những năm trước chắc sẽ vui lắm vì thói quen thay đổi xoành xoạch cho coi. Hihi

Món ăn nhiều nhất

• Mì quảng nhà Shin: Nhà mình thích ăn mì quảng gà ở đây nè, đặt Grab về ăn sáng
• Bún riêu Mẹ nấu: Bạn này ở đường Nguyễn Hữu Cảnh gần nhà Lê luôn, đặt về cả nhà ăn tối. 25K được 4 cục riêu bự ăn no căng bụng. Đặc biệt tiết (huyết) rất là mềm mịn, không bị bột.
• Xó bếp: Nem chua rán, chè khúc bạch, chân gà hầm mật ong, bánh rán mặn, trà bí đao. Bạn này nấu món gì cũng ngon. Đúng chuẩn Hà Nội luôn. Lâu lâu nửa đêm thèm muốn xỉu.
• Bánh bột lọc cô Tùng: Bột cô nhồi mềm, tôm đậm vị. 2.5k/cái
• Cháo trứng bắc thảo: Món này mẹ nấu. Ăn với lá tía tô, cháo nấu với tim luộc nữa đúng là số zách
• Miến gà: Món tủ của nhà mình luôn (sao món nào cũng tủ vậy không biết), nhưng năm nay công nhận ăn miến gà suốt. Mình đặt mua gà đỉnh của bé kia ở Nam Ban. Con nhỏ nhỏ. Luộc xong một dĩa gỡ xương để riêng, một dĩa để phần thịt thái mỏng, bỏ lá chanh lên nữa, nước luộc gà thì nêm nếm tí mắm, muối, đường đồ dễ ẹc nhanh gọn, đúng là ngon tuyệt cú mèo. Ăn trong sạch nên hôm sau sẽ nhẹ bụng hẳn.
• Chả chiên: Món này là món ăn “hương vị quê hương” của bố mẹ. Bố kể hồi xưa nghèo quá, băm cả xương cả thịt thật nhỏ, trộn bột, thêm lá chanh nữa, hấp lên ăn. Thế là năm nay nhà mình làm thử món này nhưng phiên bản cải tiến “không xương, nhiều thịt”. Mình tặng mẹ cái máy xay Lock&Lock cho mẹ đỡ băm mấy ký thịt mỏi tay. Phải vận động mãi mẹ mới chịu dùng vì cứ thích băm tay cho nó dẻo dẻo, ngon ngon. Hihi. Xay máy vài giây là có thịt ngon. Ướp thêm mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt. Lá chanh cắt sợi nhỏ xí. Sau đó trộn bột vào thật nhiều, vắt hình tròn bẹp bẹp rồi mang đi hấp. Bí kíp để không dính nhau là bỏ một lớp cho chín sơ rồi chồng lớp mới lên trên xửng hấp. Sau đó mình chia thành từng bịch nhỏ cỡ 30 viên, bỏ tủ đông hôm sau đem ra chiên sơ với tí xíu dầu là ngon ngon bá cháy con bọ chét.
• Bánh xèo Hạnh Tâm: Tiệm này cũng gần nhà mình, trên đường Phù Đổng nhưng đặt Grab Food cho nó được giảm giá thêm. Với mình rất lười ra đường. Haha. Chỗ này bánh lớn, nóng giòn, con tôm to bự chất lượng, nước chấm pha thêm chút tương của nem nướng nữa. Ngon ngon. Mua về cắt nhỏ xong cuốn bánh tráng ăn, hôm nào hơi ỉu thì quay lò vi sóng chế độ nướng 2 phút là nóng lại như cũ. À mình chắc giống bố mình nên thấy ăn không cần bánh tráng ngon hơn. Haha.
• Bông lan trứng nướng Hàn Quốc Kimi: Nhà mình hay ăn loại trứng muối (còn có loại phomai với xúc xích nhưng mẹ không thích ăn). Nói là hay nhưng chắc ăn cả năm được 4 lần (thôi thì trên 2 là nhiều rồi ha). Cũng order Grab nốt. Mình đúng là cô nàng order mà. Hố hố.

NHƯNG MÀ… nói là liệt kê món ăn nhiều nhất mà sao ra gì quá chừng chừng món nhất vậy không biết nữa trời đất ơi. Đây là hình ảnh minh họa cho dễ hình dung và chảy nước miếng nè. Giờ thì tới mục nhất tiếp theo nha!

Bài hát nghe nhiều nhất

Ở đây tính trên Soundcloud và Spotify trước nha. Mỗi khi tẩy trang hay đi tắm mình đều bật nhạc nên phát album gì thì mình nghe nấy. Nhưng chắc vẫn thích mấy bài Indie nhất.

Spotify méc mình hay nghe nhất 2021 bài:

• Bước qua mùa cô đơn của Vũ.
• Cảm ơn và xin lỗi của Chillies
• Lời yêu em của Vũ.
• Bao tiền một mớ bình yên của Casper’
• Đi qua mùa hạ của Thái Đinh

Soundcloud thì bảo Lê hay nghe nhất:

• Mùa yêu của The Wall Nutszz (Ú x Vilo)
• Điều ta viết mùa xa nhau (Tiên Fami & Đoàn Minh Quân)
• Tháng 5 không trở lại – Soundtrack “843”

Cùng với mấy chục bài khác nữa. Thật sự mình thích Soundcloud hơn Spotify vì Weekly Playlist đề xuất theo “gu” mình cực ưng ý, nghe bài nào thích ngay bài đó. Giống kiểu “Ê bà Lê, bà thích nghe mấy bài này phải hông, tụi tui tập hợp cho bà nghe mấy bài ni trong tuần mới này nè, enjoy đi nhé”. Hihi.

Đây là playlist của Lê hay nghe nè:

MV xem nhiều nhất

Đó chính là bài nhảy của Hậu Hoàng. Ui không hiểu sao mình mê xem nhảy nhót kiểu vậy ghê. Xem hoài không chán. Quay one shot nhìn đã gì đâu.

Thể loại xem nhiều nhất trên Youtube

• Thầy Minh Niệm: Trước giờ phỡn quá, năm nay phải quay vào trong để hiểu bản thân hơn. Nên mình mới có mấy bài về healing luôn đó.
• Tarot: Hahahaha. Một thời gian ghiền luôn, giờ bớt rồi. Mình là người mỗi thời điểm mình sẽ đam mê tìm hiểu thứ gì đó rất tập trung. Như năm 2020 mình toàn ngồi đọc về nuôi con theo Easy và cách dạy trẻ tự kỷ.

Phim thích nhất

• Hospital Playlist 2
• Yumi’s Cells
• Our Beloved Summer

Những bài học tự nhắc bản thân nhiều nhất

• Càng mong chờ và kỳ vọng thì sẽ càng không có được thứ mình muốn.
• Nghịch cảnh xảy ra là để ta trưởng thành và tốt đẹp hơn. Trong tương lai bạn sẽ thấy may mắn vì nó đã xảy ra đúng lúc, cho bạn những bài học đáng giá. Nếu bạn không vượt qua bài kiểm tra này, ông trời sẽ tiếp tục cho bạn thử thách khác giống vậy để bạn học tiếp.
• Chấp nhận mọi thứ xảy ra, đứng ngoài nhìn thay vì giam mình ở trong đó mãi.
• Những gì bạn thấy khó chịu với người xung quanh thực chất cũng chính là điều bạn đang hành xử mỗi ngày, chỉ là bạn đang che giấu nỗi sợ của mình mà thôi. Mỗi khi định trách móc ai thì nhịn 5 giây để nhìn nhận xem bản thân mình có như vậy không. Nhờ vậy sẽ thấy mọi chuyện nhẹ nhàng, vui vẻ hơn, dễ thông cảm, bao dung cho người khác hơn.
• Vui trong hiện tại đi. Tương lai chưa tới mà đã sợ hãi thì làm sao đón nhận hạnh phúc được. Quá khứ cũng qua rồi, không bao giờ có thể thay đổi. Đừng trách bản thân mà hãy tự tin tốt đẹp hơn trong hiện tại.

Tạm biệt 2021! Biết ơn bạn vì đã tạo ra Lê năm 2022 xịn hơn 🙂